Menú
Menú
Nuestras cervezas son artesanales, por lo que los datos de graduación, color y amargor pueden variar ligeramente.
La primera cerveza nacida en nuestra microcervecería que se lanza al mercado. Cruzcampo Tremenda es pura innovación, una cerveza con la mitad de alcohol que la Cruzcampo Pilsen y que sabe a «cerveza cerveza». Perfecta para cuando el cuerpo te pide mucho lirili y la mitad de lerele.
Muy refrescante, con turbidez y cuerpo. Con aroma a notas especiadas tipo Belga, destaca por las notas dulces de los azúcares no fermentados por la levadura, balanceadas por el sabor cítrico del lúpulo Simcoe y el amargor que deja el lúpulo al final de su paso por la boca.
Cerveza de color rojizo aportado por la pulpa 100% de cerezas durante la maduración, sin filtrar y sin pasteurizar. En aroma se aprecian las notas características de la cereza, acompañadas por un cuerpo sedoso y muy cítrico. De bajo amargor y un paso de boca fácil, es una cerveza cargada de sabores afrutados redondeada en final con las notas aportadas por la malta.
Trigo sin filtrar, cerveza turbia y de color amarillo pajizo. En boca destaca la suavidad de las maltas, junto a un amargor bajo y notas refrescantes proporcionadas por la malta de trigo. En su olor se puede apreciar notas a clavo y plátano, procedentes de la levadura usada. Destaca su cuerpo ligero y bebestibilidad
Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar de color naranja, con notas frutales generadas durante el proceso de fermentación. En boca destacan el cuerpo y amargor ligero, con un toque dulce proveniente de la malta honey utilizada. El conjunto de todos estos matices crean una cerveza “redonda”, muy refrescante y de alta bebestibilidad muy característico de este estilo de cervezas.
Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar de color naranja, con notas frutales procedentes del lúpulo añadido en dry hopping. En boca posee un cuerp equilibradoo y amargor medio, con un toque dulce y cítrico procedente de la piña y el coco añadido en el proceso. El conjunto de todos estos matices crean una cerveza “redonda”, muy refrescante y de alta bebestibilidad.
Cerveza de cuerpo medio-pleno, color marrón oscuro rojizo debido al uso de sus maltas tostadas que se pueden apreciar en aroma y boca. Sensación en boca compleja debido al uso de sus maltas especiales, dando matices a chocolate y café, pero de retrogusto suave. Pertenece a la familia de Lager Europeas Oscuras, Dunkel es una palabra utilizada para varios tipos de cerveza alemana lager oscura.
Cerveza muy refrescante de cuerpo medio, sin filtrar con cierta turbidez aportada por la levadura. En boca, se aprecian los matices frutales procedentes de los lúpulos. En este caso, para que fuera sin alcohol hemos utilizado una levadura específica que solo produce 0,8 grados durante la fermentación.
En este grifo encontraremos siempre cervezas sin alcohol o de muy baja graduación alcohólica
Cerveza sin filtrar turbia de tonos anaranjados. En boca destacan notas cítricas, junto al amargor y el carácter floral y frutal del lúpulo, gracias a su adición en late-hopping. En nariz, se puede apreciar notas a frutas tropicales, conseguidos mediante la técnica del dry-hopping. Esta cerveza rebosa de lúpulo en todas sus fases del proceso de elaboración.
