0,9% ALC. RADLER MARACUYÁ Cerveza de color rubio y cuerpo pleno, debido a su proceso de fermentación. Compensamos el dulzor de la malta pilsen con los sabores ácidos y cítricos del maracuyá y del lúpulo lemondrop Una combinación de sabores refrescantes en una cerveza de baja graduación En nariz, se puede apreciar notas a frutas… Seguir leyendo Mijita
6,2% ALC. ipa Cerveza de color rubio, sin filtrar y sin pasteurizar. En boca destaca el amargor y el carácter floral y frutal del lúpulo, gracias a su adición en late-hopping. En nariz, se puede apreciar notas a frutas tropicales. Esta cerveza rebosa de lúpulo en todas sus fases del proceso de elaboración Anterior Siguiente
5,8% ALC. session ipa Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar, con notas frutales generadas durante el proceso de fermentación. En boca destacan el cuerpo y amargor ligero, con un toque dulce proveniente de la malta honey. El conjunto de todos estos matices crean una cerveza «redonda», muy refrescante y de alta bebestibilidad. Anterior Siguiente
5,7% ALC. RAUCHBIER Cerveza de cuerpo medio-alto, color marrón oscuro debido al uso de sus maltas tostadas y malta ahumada sobre madera de haya que se pueden apreciar en aroma. El gusto en el paladar es maltoso y dulce aunque al final refleja el sabor ahumado, que le aportan sabor a madera, dejando sequedad en… Seguir leyendo Zambomba
5,5% ALC. WITBIER Trigo sin filtrar. En boca, amargor bajo y notas refrescantes proporcionadas por la malta de trigo. En nariz, se puede apreciar notas a clavo y plátano, procedentes de la levadura usada. Destaca su cuerpo ligero y bebestibilidad. Anterior Siguiente
… TAMBIÉN ES HISTORIA DE LA FÁBRICA, PUNTO DE PARTIDA DE NUESTRA CERVEZA. LOS CABALLOS FUERON EL PRIMER MEDIO DE DISTRIBUCIÓN DE CRUZCAMPO. DESDE ENTONCES, CARROS Y CAMIONES HASTA ALCANZAR LOS VEHÍCULOS ELÉCTRICOS QUE ACTUALMENTE POSIBILITAN HACER REPARTOS SIN EMISIONES EN SEVILLA. ESTA EVOLUCIÓN HAN IDO MARCANDO CAMBIOS EN LA FÁBRICA. POR ELLO, EN… Seguir leyendo El transporte…
… fue el personaje escogido PARA DAR IDENTIDAD A CRUZCAMPO desde 1926. es UN PERSONAJE DE LA MITOLOGÍA GERMANA AFICIONADO A LA CERVEZA, UNA FIGURA FOLCLÓRICA CUYO origen se remonta a LA EDAD MEDIA. SOLÍA FRECUENTAR LOS CUENTOS CLÁSICOS DE EUROPA OCCIDENTAL Y EN UNA DE LAS TRADICIONES LEGENDARIAS, ES EL INVENTOR DE LA CERVEZA.… Seguir leyendo Gambrinus…
…LA FÁBRICA ALCANZÓ TALES DIMENSIONES QUE TUVO QUE TRASLADARSE A LAS AFUERAS DE LA CIUDAD, DEMOLIENDO GRAN PARTE DE LA ANTIGUA. LOS EDIFICIOS ACTUALES SON CONSERVADOR COMO PATRIMONIO HISTÓRICO INDUSTRIAL. ESTOS HAN SIDO DESTINADOS A LA FUNDACIÓN, OFICINAS, UNA ESCUELA DE HOSTELERÍA Y AL RESTAURANTE EN EL QUE TE ENCUENTRAS. EN ÉL, APOYAMOS E IMPULSAMOS… Seguir leyendo En 2008…
…SUCEDE UNA ETAPA DE INDUSTRIALIZACIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FÁBRICA. ES ENTONCES CUANDO SE CONSTRUYERON MÁS EDIFICIOS, LOS CUALES SE CONSERVAN HOY EN DÍA. EN ESTOS SE SITUABA LA MAQUINARIA: LAVADORA Y LLENADORA DE BOTELLINES, LA DISTRIBUIDORA DE CAJAS, LA ETIQUETADORA Y LOS BARRILES. EL LLENADO DE BOTELLAS Y BARRILES SE REALIZABA EN LA PARTE… Seguir leyendo En 1960…
QUERIDO VECINO,TE ESPERAMOS. Queremos celebrar nuestro primer aniversario contigo, antes que con nadie. TE REGALAMOSUNA CATA 31 de mayo y 1 de junio,de las 13:30 a 14:15 Disfruta de dos de las cervezas artesanas que elaboramos aquí mismo, solo tienes que reservar tu plaza en el siguiente formulario. *Disponible hasta completar el aforo de la… Seguir leyendo Sin título
