¿Recuerdas a Melania? Esta zaragozana era la alegría de la sala de Factoría Cruzcampo, probablemente se te venga a la mente cualquiera de las sonrisas que te habrá dedicado dejándote algún plato en mesa durante el último curso.

Nuestras becas cambiaron su vida: después de una década sin encontrar su lugar en el mundo profesional, por fin dio el paso de vivir con orgullo su vocación. Con nosotros aprendió todo lo que necesitaba para servir en restaurantes de alta gastronomía, y ahora se encuentra haciendo sus prácticas en el Portal de Echaurren (dos Estrellas Michelín).

Puedes escuchar cómo fue su paso por Talento Cruzcampo en el video.